そろそろ、あちらこちらから、春の声が聞こえてくる。長い冬から目覚めようとしている札幌に、一足早く春を告げるのは、プラザのおいしい桜前線だ。
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日本全国の酒蔵から、利き酒師がセレクトした逸品が勢揃い。お酒と料理のマリアージュも、お楽しみください。
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なごり雪と春のささやき~冬から春へ季節の移ろいを料理で表現~
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