北海道の食材に長く親しみ、
その美味しさを知り尽くした
京王プラザホテル札幌のシェフからの贈り物。
厳選された北海道産素材が奏でる
絶妙の味わいをお楽しみください。

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新商品ラインナップ

北海道噴火湾産 帆立のチャウダー 525円（税込）
豊かな自然に囲まれた噴火湾が育んだ、新鮮な帆立貝をまるごと使ったチャウダー。
ミルク・クリームに溶け込んだコクと旨味を存分にご賞味ください。
ブランチにはトーストを添えて、パスタやドリアのソースとしてもどうぞ。
北海道噴火湾産 帆立のチャウダー
北海道産サーモンと白いんげん豆のチャウダー 525円（税込）
弾力がある、身が引き締まったサーモンと口の中でほろりと溶ける白いんげん豆が濃厚な味わいの中に映えるチャウダー。北海道の海と大地を一皿に凝縮しました。
家族との朝食、友人とのディナー、様々なシーンにおすすめできる逸品です。
北海道産サーモンといんげん豆のチャウダー
北海道産玉ねぎのオニオンスープ 450円（税込）
太陽と大地の恵みを受けて成長した玉葱を丁寧に炒め、甘さと香ばしさを引き出しました。 琥珀色のブイヨンの中でじっくりと煮込みスパイスを利かせた絶品オニオンスープです。
フランスパンのチーズトーストを乗せたオニオングラタンスープでもご堪能ください。
北海道産玉ねぎのオニオンスープ

ギフトセット

ギフト用に、スープシリーズのお箱入れのほか、ホテルオリジナルカリーやドレッシングとの組み合わせも承ります。

総料理長カリーシリーズ
総料理長カリーシリーズ
1箱840円（税込）
知床鶏、十勝野ポーク、噴火湾産帆立
各300g入り
プラザドレッシングセット
プラザドレッシングセット
3種SET1,680円（税込）
トマトガーリック、シーザー、和風
各120ml入り