パーティレポート 柴田様

私たちが結婚式という人生の一大イベントを執り行う上で、最も大切にしたかったポイントのひとつはお料理です。また、もうひとつは、お越しいただくゲストの方々にとって会場が札幌駅から近いということでした。実際にパーティ会場を下見する段階に入ると、次に気にかけたポイントはスタッフのクオリティでした。京王プラザホテルさんのブライダルフェアで会場の雰囲気を味わい、メニューを試食させていただき、その時のスタッフの方々の対応がとても気持ちよく、すぐに「ここに決めたい！」と思いました。厳粛な雰囲気での挙式ができるチャペルがあることも魅力の一つでした。お料理がおいしく、すばらしい会場の雰囲気はもちろんですが、結婚式を創りあげていく上でスタッフの皆様のお力なくしては進めていけませんので、素敵なスタッフの皆様との出会いは大きな原動力となりました。

私たちの結婚式のテーマは「和」です。会場は大理石の素敵な階段のあるヨローピアンなイメージのプラザホールですが、スタッフの皆様との打ち合わせによって、装花をはじめ漆器の半月盆、デザートビュッフェに和菓子をとり入れたり、ペーパーアイテムを和風テイストにしたり、見事にヨローピアンの会場と「和」を調和していただきました。また、ゲストの皆様の心に残る、私たち二人との距離が近い結婚式にしたかったこともあり、会場には「野立」を置いて写真撮影やご挨拶できるスペースを作りました。私たちのお色直し中、久しぶりに会った友人や親戚同士で写真撮影していただけたと聞き、「野立」のアイディアを出し実現できたことは、本当に嬉しく思いました。会場は、二人の和装・洋装のどの衣装にもぴったりの雰囲気とさせていただくことができ、大変満足いくものでした。

お料理はブライダルフェアで何度も試食させていただき、どのコースも本当においしくいただくことができました。私たちは二人が大好きな「フカヒレ」をゲストの皆様と一緒に味わいたいと思い、メニューの中に加えました。何度も打ち合わせを繰り返して、実現することができました。ゲストの方からは「料理もお酒もとてもおいしくて、完食したよ」「デザートビュッフェで何種類も食べて、さらに幸せな気分になったよ」とお褒めの言葉をいただきました。

準備を進めていく中で一番嬉しかったことは、スタッフの皆様が身近な存在になっていったことです。メールでのやりとりや笑いの絶えない打ち合わせの回数を重ねる度に、すべてのスタッフが素敵な結婚式にしようと、親身になり全力で取り組んで下さっていることが伝わり、感謝の気持ちでいっぱいになりました。当日は、すっかり仲良くなったスタッフの皆様に囲まれ、安心した気持ちで挙式と披露宴に臨むことができました。私たちにとって一生に一度の大切な日を、同じように「大切な日」と感じてくださるスタッフの皆様と一緒に、喜んだり、涙したりしながら過ごした結婚式は、ゲストの方々にもしっかりと響き、本当に一生忘れられない一日となりました。おいしい料理を一番の条件に選んだ京王プラザホテルさんで、最終的にはスタッフの皆様の温かさが一番心に残りました。これからも記念日には伺って、私たちにとって特別な存在となった京王プラザホテルさんを、ずっと大切にしていきたいと思います。お世話になったスタッフの皆様、本当にありがとうございました。