個室和食みやま

1月の「花暦会席」

1月1日~3日は『正月限定花暦会席』をご用意しております。
・料金 おひとり様 6,000円
通常メニューに 「祝肴~真鯛のフィルム蒸し 松茸 椎茸 唐墨」 をお付け致します。
※通常メニューのご提供は1月4日からとなりますのでご了承ください。

料金

おひとり様 5、500円

メニュー内容


【前 菜】 胡麻豆腐
      数の子 いくら
      梅人参 白花豆 金箔
      山葵 銀あん
【御 椀】 日の出真丈
      筍 紅白人参
      亀甲椎茸 柚子
【造 里】 刺身二種盛り
【焼 物】 牛肉柚香焼き
      焼き野菜
【八 寸】 鰤味噌柚庵焼き
      百合根雲丹焼き
      蟹玉子松風焼き
      雑穀稲荷寿司
      柿なます
【煮 物】 炊き合わせ
      鰊 海老芋 飛龍頭
      青味 梅麩
【食 事】 紅白うどん
      舞茸 錦糸玉子 青味
【甘 味】 芋羊羹 小豆羹 苺

注意事項

※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。