個室和食みやま

1月の会席 ポプラ ~ふぐ~

1月1日(月・祝)~3日(水)は特別メニューご提供のため、1月4日(木)からの販売となります。

料金

おひとり様 10,000円(税・サービス料込)

メニュー内容

【前 菜】  数の子鱈子まぶし
       黒豆 三つ葉
       胡麻豆腐
       白魚 いくら 銀あん
       赤貝ぬた和え
       菜の花 精進麩 梅人参
【御 椀】  ふぐ白子真丈
       筍 紅白人参 亀甲椎茸
       柚子 青味
【造 里】  とらふぐ薄作り
【焼物八寸】 真名鰹西京焼き
       焼きふぐ浸し 糸賀喜
       慈姑団子松葉飾り
       蟹カステラ松風焼き
       酢蓮根
【煮 物】  とらふぐちり鍋
【食 事】  とらふぐ雑炊
       香の物
【水菓子】  果物

注意事項

※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。