個室和食みやま

2月の会席 ポプラ ~ふぐ~

料金

おひとり様 10,000円(税・サービス料込)

メニュー内容

【前 菜】  菜の花浸し
       焼き穴子 梅人参
       白和え
       鱚塩焼 黄身そぼろ
       あん肝煮凍り
       赤卸 小口葱
【御 椀】  鮎魚女葛打ち
       筍 若布 椎茸 木の芽
【造 里】  とらふぐ薄作り
【焼物八寸】 ふぐ山椒焼き
       湯葉真丈蕗味噌焼き
       海老黄身煮
       公魚紫蘇揚げ
       金時豆蜜煮
【煮 物】  とらふぐちり鍋
【食 事】  とらふぐ雑炊
       香の物
【水菓子】  果物

※追加料金2,000円にて
『とらふぐ唐揚げ』をご用意致します。

注意事項

※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。