個室和食みやま

2月会席 みやま

料金

おひとり様 8,500円(税・サービス料込)
 

メニュー内容

【前 菜】 菜の花浸し
      焼き穴子 梅人参
      白和え
      鱚塩焼 黄身そぼろ
      あん肝煮凍り
      赤卸 小口葱
【御 椀】 鮎魚女葛打ち
      筍 若布 椎茸 木の芽
【造 里】 刺身盛り合わせ
【焼 物】 牛肉柚香焼き
      焼き野菜
【八 寸】 ふぐ山椒焼き
      湯葉真丈蕗味噌焼き
      海老黄身煮
      公魚紫蘇揚げ
      金時豆蜜煮
【煮 物】 ズワイ蟹巻繊蒸し
      梅麩 卸生姜 銀あん
【食 事】 帆立貝御飯
      昆布佃煮 切り胡麻
      三つ葉
【水菓子】 果物

注意事項

※仕入れの状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。