個室和食みやま

11月 お祝いプラン(昼)

たくさんの感謝とお祝いの心を込めて、
ホテル最上階からの眺めとともに温かい時間をお過ごしいただけるお祝いプラン。

  • お祝い大徳寺プラン……おひとり様6,500円
  • お祝い祇園プラン………おひとり様8,000円
  • お祝いみやまプラン……おひとり様10,000円
  • お祝いポプラプラン……おひとり様12,000円

プランに含まれるもの

  • 個室利用料(2時間)
  • 乾杯用スパークリングワイン1杯
  • ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)飲み放題
  • 消費税とサービス料10%
※アルコール飲み放題は別途料金(2,200円)にてご用意しております。
※3日前迄のご予約制にて承っております。
※2名様より承ります。
※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。

このほかにも、各種プランご用意しておりますので、詳細はお問い合わせください。
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お祝い大徳寺プラン

2名様より承ります。
おひとり様 6,500円(税・サービス料込)

【前 菜】 真鱈と玉葱の赤味噌掛け
      焼栗 粟麩 隠元豆
【御 椀】 道産若布の真丈
      榎木茸 人参 柚子
【造 里】 刺身盛り合わせ
【焼 物】 吹き寄せ朴葉盛り
【八 寸】 帆立貝粕味噌焼き
      ししゃも南蛮漬け
      紫花豆と蒟蒻蜜煮
      百合根と柿の揚春巻き
      胡麻酢和え じゃが芋素麺
【煮 物】 豚肉の黒千石大豆煮込み
      茄子 蕪含め煮 青味
      紅葉麩 水芥子
【食 事】 鯛釜炊き御飯
      止椀 香の物
【甘 味】 抹茶あんの求肥包み
      果物

お祝い祇園プラン

2名様より承ります。
おひとり様 8,000円(税・サービス料込)

【前 菜】 あん肝の胡麻ポン酢ジュレ
      松茸佃煮と牛蒡金平
      仔羊の南蛮漬け
【御 椀】 道産南瓜の擂り流し
      胡麻豆腐
      紫花豆 隠元豆
【造 里】 刺身盛り合わせ
【焼物八寸】噴火湾産 牡丹海老雲丹焼き
      道産玉葱玉〆 帆立貝 道産チーズ
      花咲蟹と茄子磯辺揚げ 柿あん添え
      百合根黄身和え いくら 三つ葉
【蒸 物】 まふぐ白子真丈蕪蒸し
      海老芋 銀杏 舞茸
      紅葉麩 柚子
      道産若布あん 山葵
【食 事】 鯛釜炊き御飯
      止椀 香の物
【水菓子】 果物

お祝いみやまプラン

2名様より承ります。
おひとり様 10,000円(税・サービス料込)

【前 菜】 あん肝の胡麻ポン酢ジュレ
      松茸佃煮と牛蒡金平
      仔羊の南蛮漬け
【御 椀】 道産南瓜の擂り流し
      胡麻豆腐 紫花豆 隠元豆
【造 里】 刺身盛り合わせ
【焼 物】 吹き寄せ朴葉盛り 
      知床牛山椒焼き
      焼栗 野菜
【八 寸】 噴火湾産 牡丹海老雲丹焼き
      道産玉葱玉〆 帆立貝 道産チーズ
      花咲蟹と茄子磯辺揚げ 柿あん添え
      百合根黄身和え いくら 三つ葉
【蒸 物】 まふぐ白子真丈蕪蒸し
      海老芋 銀杏 舞茸
      紅葉麩 柚子
      道産若布あん 山葵
【食 事】 鯛釜炊き御飯
      止椀 香の物
【水菓子】 果物

お祝いポプラプラン

2名様より承ります。
おひとり様 12,000円(税・サービス料込)

【前 菜】 あん肝の胡麻ポン酢ジュレ
      松茸佃煮と牛蒡金平
      仔羊の南蛮漬け
【御 椀】 道産南瓜の擂り流し
      胡麻豆腐 紫花豆 隠元豆
【造 里】 とらふぐ薄作り
【焼 物】 吹き寄せ朴葉盛り
      知床牛山椒焼き 焼栗 野菜
【八 寸】 噴火湾産 牡丹海老雲丹焼き
      道産玉葱玉〆 帆立貝 道産チーズ
      花咲蟹と茄子磯辺揚げ 柿あん添え
      百合根黄身和え
      いくら 三つ葉
【蒸 物】 まふぐ白子真丈蕪蒸し
      海老芋 銀杏 舞茸
      紅葉麩 柚子
      道産若布あん 山葵
【食 事】 鯛釜炊き御飯
      止椀 香の物
【水菓子】 果物