個室和食みやま

6月 会席 旬彩

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料金

おひとり様 6,500円(税・サービス料込)

メニュー内容

【前 菜】   水無月しんじょう 蓴菜
        もずく羹 水蛸 酢味噌
        鱧笹寿司

【御 椀】   蟹豆腐
        舞茸 梅肉 三つ葉

【造 里】   刺身盛り合わせ

【焼物八寸】  太刀魚柚庵焼き
        甲鳥賊新緑焼き
        アスパラガス白和え
        トマト胡麻衣掛け

【煮物替り】  甘鯛餅粉揚げ
        茄子 白だつ 南瓜
        焼き葱 木の芽 べっ甲あん

【食 事】   新生姜御飯
        止椀  香の物

【水菓子】   果物


注意事項

※仕入れの状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。

6月の会席 ポプラ ~鮑ステーキ~

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料金

おひとり様 10,000円(税・サービス料込)

メニュー内容

【前 菜】  水無月しんじょう 蓴菜
       もずく羹 水蛸 酢味噌
       鱧笹寿司

【御 椀】  蟹豆腐
       舞茸 梅肉 三つ葉
     
【造 里】  刺身盛り合わせ
     
【焼 物】  鮑ステーキ 焼き野菜
     
【八 寸】  太刀魚柚庵焼き
       甲鳥賊新緑焼き
       アスパラガス白和え
       トマト胡麻衣掛け
     
【煮 物】  甘鯛餅粉揚げ
       茄子 白だつ 南瓜
       焼き葱 木の芽 べっ甲あん
     
【食 事】  新生姜御飯
       止椀 香の物
     
【水菓子】  果物
     

※お肉料理をご希望のお客様
ポプラ会席に追加料金2,000円にて「牛肉柚香焼き」をご用意致します。

 

注意事項

※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。

 

6月会席 みやま

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料金

おひとり様 8,500円(税・サービス料込)
 

メニュー内容

【前 菜】   水無月しんじょう 蓴菜
        もずく羹 蛸洗い 酢味噌
        鱧笹寿司

【御 椀】   蟹豆腐
        舞茸 梅肉 三つ葉

【造 里】   刺身盛り合わせ

【焼 物】   牛肉柚香焼き
        焼き野菜

【八 寸】   太刀魚柚庵焼き
        甲鳥賊新緑焼き
        アスパラガス白和え
        トマト胡麻衣掛け

【煮 物】   甘鯛餅粉揚げ
        茄子 白だつ 南瓜
        焼き葱 木の芽 べっ甲あん

【食 事】   新生姜御飯
        止椀 香の物

【水菓子】   果物


注意事項

※仕入れの状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。

5月 会席 旬彩

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料金

おひとり様 6,500円(税・サービス料込)

メニュー内容

【前 菜】 蟹身 白だつ 蓴菜黄身酢 ジュレ掛け
      新緑胡麻豆腐
      山葵 べっ甲あん
【御 椀】 鱧茶巾しんじょう
      筍 梅肉 木の芽
【造 里】 刺身盛り合わせ
【焼物八寸】帆立貝巻繊(けんちん)焼き
      合鴨ロース
      新玉葱擂り流し
      辛子赤蒟蒻
      あやめ見立て
      そら豆白和え
【煮物替り】鮎白扇揚げ 焼茄子 香味野菜 美味出汁
【食 事】 雲丹と山菜の炊込御飯止椀  香の物
【水菓子】 果物

注意事項

※仕入れの状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。

 

 

 

5月会席 みやま

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料金

おひとり様 8,500円(税・サービス料込)
 

メニュー内容

【前 菜】 蟹身 白だつ 蓴菜
      黄身酢 ジュレ掛け
      新緑胡麻豆腐
      山葵 べっ甲あん
【御 椀】 鱧茶巾しんじょう
      筍 梅肉 木の芽
【造 里】 刺身盛り合わせ
【焼 物】 牛肉柚香焼き
      焼き野菜
【八 寸】 帆立貝巻繊(けんちん)焼き
      合鴨ロース
      新玉葱擂り流し
      辛子赤蒟蒻
      あやめ見立て
      そら豆白和え
【煮物替り】鮎白扇揚げ
      焼茄子 香味野菜
      美味出汁
【食 事】 雲丹と山菜の炊込御飯
      止椀 香の物
【水菓子】 果物

注意事項

※仕入れの状況により内容を変更させて頂く場合がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。

5月の会席 ポプラ~鮑ステーキ~

料金

おひとり様 10,000円(税・サービス料込)

メニュー内容

【前 菜】 蟹身 白だつ 蓴菜
      黄身酢 ジュレ掛け
      新緑胡麻豆腐
      山葵 べっ甲あん
【御 椀】 鱧茶巾しんじょう
      筍 梅肉 木の芽
【造 里】 刺身盛り合わせ
【焼 物】 鮑ステーキ
【八 寸】 帆立貝巻繊(けんちん)焼き
      合鴨ロース
      新玉葱擂り流し
      辛子赤蒟蒻
      あやめ見立て
      そら豆白和え
【煮物替り】鮎白扇揚げ
      焼茄子 香味野菜
      美味出汁
【食 事】 雲丹と山菜の炊込御飯
      止椀 香の物
【水菓子】 果物

※お肉料理をご希望のお客様
ポプラ会席に追加料金2,000円にて「牛肉柚香焼き」をご用意致します。

 

注意事項

※仕入れの状況によりメニュー内容の変更がございます。
※都合により器を変更させて頂く場合がございます。

 

和牛しゃぶしゃぶコース

みやま   5月 和牛しゃぶしゃぶコース

料金

おひとり様 8,500円~(税・サービス料込)

メニュー内容

【前 菜】 三種盛り合わせ
【造 里】 刺身三種盛り
【主 菜】 和牛しゃぶしゃぶ
      野菜盛り合わせ 
      ポン酢 胡麻だれ
【揚 物】 海老天婦羅
      青唐 天出汁 塩 レモン
【食 事】 白飯 止椀 香の物  
      又は 
      稲庭うどん
【水菓子】 果物とシャーベット

注意事項

※本メニューは2名様より承ります。
※仕入れの状況によりメニュー内容や器等の変更がございます。
※写真のお肉とお野菜は2人前です。

和牛すき焼きコース

みやま   5月 和牛すきやきコース


料金

おひとり様 8,500円~(税・サービス料込)

メニュー内容

【前 菜】 三種盛り合わせ
【造 里】 刺身三種盛り
【主 菜】 和牛すきやき
      野菜盛り合わせ 
      玉子
【揚 物】 海老天婦羅
      青唐 天出汁 塩 レモン
【食 事】 白飯 止椀 香の物  
      又は 
      稲庭うどん
【水菓子】 果物とシャーベット

注意事項

※本メニューは2名様より承ります。
※仕入れの状況によりメニュー内容や器等の変更がございます。
※写真のお肉・お野菜は2人前です。