5月限定販売
5月マンスリーケーキ「Emeraude ～エメロード」
5月の誕生石「エメラルド」をテーマにしたマンスリーケーキ。 サクサクのココアシュクレの中に南高梅ジャムを閉じ込めた甘酸っぱい土台に、口どけ…
680円（税込）
ひとつひとつが手作りの可憐なスイーツ
スイーツ全商品に道産小麦を100%使用。
家族や友人へのギフトに。ご自分へのお褒美に。
ホテルクオリティが息づく夢空間でお選びください。
Sweets
スイーツ
こだわりショートケーキ
ガトーフレーズ グラン
「京王プラザホテル札幌でしか作れない究極のショートケーキを味わってほしい」 という製菓料理長の思いから誕生した、北海道産の厳選した素材から…
850円（税込）
北海道の小動物
“シマエナガ” プティ アンジュ ミニョン
桜色のロールケーキの上で、シマエナガ達が春の訪れを喜んでいます。 メレンゲをたっぷり使用しいちごシロップで桜色に仕上げた生地の中には、練乳…
3,240円（税込）
北海道の小動物
“シマエナガ” フェ デ フォレスティエール
フロマージュブランにサワークリームとイタリアンメレンゲ、生クリームを加えた軽い食感のムースの中に、アプリコットのコンポートとゼリー、バニラム…
680円（税込）
3月～5月限定販売
ピスターシュジョワ
雪が解けやっと迎える春の緑をイメージ。 ピスタチオのガトーの中には、北海道産マスカルポーネのクリームとフランボワーズとグリオットのジュレ。…
648円（税込）
3月～5月限定販売
桜のテリーヌ
春だけ楽しめる、桜の香りが口いっぱいに広がる一品。 口溶けの良い2色のテリーヌは桜ペーストとクリームチーズ、桜の葉・バター・ホワイトチョコ…
648円（税込）
北海道の小動物
SHIMAENAGA COOKIES ~シマエナガのクッキ…
色とりどりで華やかなホテルメイドクッキーの詰め合わせです。 蓋を開けると…北海道を代表する野鳥「シマエナガ」をかたどったクッキーが！ 日…
3,240円（税込）
北海道の小動物
“シマエナガ” プティ アンジュ ミニョン
シマエナガのロールケーキがこの夏限定の装いに！ メロンの形のプールで遊ぶシマエナガ達。 メロン柄のビーチボールやイルカの浮き輪で楽しく夏…
3,240円（税込）
6月限定販売
6月マンスリーケーキ「l'amour ～ラムール…
6月の誕生石「パール」をテーマにしたマンスリーケーキ。 真珠のペアリングとウエディングドレスのフリルでジューンブライドを表現。 ハート形…
680円（税込）
6月～8月限定販売
キャトル ショコラ エテ
4種のチョコレートを使用し、甘味・苦味・酸味・香りがそれぞれを引き立て合う絶妙なバランスが生まれました。 上品な甘さのガナッシュにカシュー…
680円（税込）
6月～8月限定販売
ルバーブ ベリーヌ
フルーティで酸味のあるルバーブをゼリーやコンポート、ジャムにして、ブランマンジェやカスタードとともに重ね合わせました。 食べた瞬間口の中に…
650円（税込）
おすすめ
フルーツタルト
季節に合わせたフルーツを使用した見た目も鮮やかなフルーツタルト。 日によってその時季の一番美味しいフルーツをパティシエが厳選しています。 …
750円（税込）
Whole Cake