420円(税込)
中にはコクのある練乳ムースと大納言が入っており、春らしい緑色のスポンジには、笹パウダーを使っています。甘さを控えた百合根のクリームが上品な、和テイストのモンブランです。
〈パティシエール:齊藤 真美〉
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