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エグゼクティブ会員特典

Morning Buffet

モーニングブッフェ

ついつい“食べらさる”、
発見に溢れた朝の小旅行へようこそ

定番の北海道料理や海鮮に洗練されたフレンチのエッセンスを加えた料理、朝からお楽しみいただけるスパークリングワインなど、
思わずたくさん食べてしまう、特別な広場(プラザ)をご提供いたします。

場所 1F ブッフェ&パーティコート グラスシーズンズ
時間 6:00~10:30(最終入店 10:00)
料金 おひとり様 4,000円、6歳~12歳 2,000円、5歳以下 無料
※各 税・サービス料込
※ご宿泊のお客様はルームキーご提示で10%OFFになります。
お子様のご利用について お子様限定オムライスや食べやすい洋食メニューをご用意しております。
ベビーチェア、お子様用食器(フォーク・スプーン・プレート)、紙エプロンもございます。
入口にスロープがあり、ベビーカーでのご入店も可能です。

詳しくはこちら

Japanese meal

和食御膳

ホテル最上階でゆったりと
北海道の四季を目と舌で味わう

札幌の街を一望できるホテル最上階でゆったり楽しむ和食御膳。
和食の技で丁寧に食材の魅力を引き出した料理をご用意しております。
四季で移ろう景色と北海道の旬の食材をお楽しみください。

場所 22F 朝食会場 ペガサス
時間 7:00~10:00(L.O.9:30)
料金 おひとり様 4,000円、6歳~12歳 2,000円、5歳以下 無料

※各 税・サービス料込
※ご宿泊のお客様はルームキーご提示で10%OFFになります。
※お支払方法は、お部屋付・キャッシュレス決済のみとさせていただきます。
※ご宿泊以外のお客様のご利用はお受けいたしかねます。予めご了承くださいませ。
お子様のご利用について 6~12歳のお子様には、お子様定食をご用意しております。
ベビーチェア、お子様用食器(フォーク・スプーン・プレート)、紙エプロンもございます。
店内に段差がなく、ベビーカーでのご入店も可能です。


おすすめメニュー
ピックアップ

刺身盛り合わせ

北海道の豊かな海で育まれた
「くしろ茜サーモン」や「北海道産そい」など、
各地の選りすぐりの素材をご堪能ください。
ご飯に乗せて海鮮丼風にもお楽しみいただけます。

根室杉山水産特製
根風造り熟成山漬鮭『鮭輝』


塩を丁寧に塗りこみ、山のように
積み重ねて熟成させる伝統製法「山漬け」。
さらに、根室の厳しい寒風にさらして仕上げる
「根風造り」で、旨味を凝縮させました。
伝統の技が光る、こだわりの逸品です。

根室産蝦夷巾着貝の酢味噌和え

滅多にお目にかかれない、希少な貝。
味は帆立を超えると言われるほど
濃厚な甘みがあり、
食感もしっかりしていて食べ応えも十分。

※写真はイメージです。都合によりメニューが変更となる場合がございます。