1月・2月 会席 みやま
1月・2月は「北海道産きんきしゃぶしゃぶ」や
「北海道産知床牛のステーキ」などをお楽しみいただけます。
旬の食材の味わいを活かした、
季節を味わえる「会席 みやま」。
和食に良く合う日本酒など、
お酒も多数ご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
札幌駅徒歩5分と
アクセスも抜群。
ゆったりとした個室で、
大切なお客様のご接待や会食におすすめです。
| 期間 |
2026年1月1日～2月28日 ご利用日より前日の12時までにご予約をお願いいたします。 |
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| 時間 |
11:30～15:00（L.O.14:30） 17:00～21:30（L.O.21:00）
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| 料金 | おひとり様 20,000円(個室料2時間・税・サービス料込) |
| 備考 |
※アレルギーをお持ちのお客様は、ご利用日より3日前の17時までにお電話にてご予約・お問い合わせください。 ※アルコール飲み放題は、別途料金(3,000円)2時間利用にてご用意しております。 ※2名様より承ります。 ※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。 ※都合により器を変更させて頂く場合がございます。
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メニュー
【先 付】
南瓜胡麻豆腐 海老塩茹で 白菜
絹さや 美味出汁
【前 菜】
数の子と青菜のお浸し 糸削り
鰈と野菜の柚子胡椒南蛮漬け
湯葉とトマトのグリンピース餡掛け
薩摩芋のレモン煮 梅大根甘酢漬け
菜の花と甘露椎茸の胡麻和え
野菜の巻き寿司
紅白真丈串飾り
【御 椀】
清まし仕立て
若竹真丈 白魚玉子とじ
蕨 紅芯大根 刻み柚子
【造 里】
刺身五種盛り合わせ
【煮 物】
北海道産きんきしゃぶしゃぶ
刻み野菜 豆腐 ポン酢
【焼 物】
北海道産知床牛のステーキ
焼き野菜 山わさび
葡萄塩 醤油麹 生七味おろし
【強 肴】
ずわい蟹の甲羅盛り
北寄貝の酒煎り ずわい蟹砧巻き
長芋梅肉漬け 胡瓜 土佐酢ジュレ
【食 事】
蘭越産ゆめぴりか
筍の炊込御飯 三つ葉
【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物
【水菓子】
果物と甘味
オプションメニュー アルコール飲み放題
■アルコール飲み放題 3,000円
＜メニュー内容＞
・生ビール
・グラスワイン(赤・白)
・焼酎(からり芋・わら麦)
・日本酒(福司・鬼ころし・男山・大海)
・ウーロンハイ
・ライムサワー
・レモンサワー
・あんず酒
・ウイスキー(ベンネヴィス)
・ノンアルコールビール(サッポロプレミアムフリー)
・ノンアルコールドリンク
(オレンジジュース・ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエールなど10種）