1月・2月【平日限定】彩り会席弁当 ～雪化粧～
眺望の良いホテル最上階の個室で、
旬の食材を使った会席弁当をお楽しみいただけます。
コーヒー または 紅茶付きで
お席は閉店時間までゆっくりお使いいただけるため、
女子会やランチミーティングにおすすめです。
| 期間 |
2026年1月7日～2月28日 ご利用日より前日の12時までにご予約をお願いいたします。
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| 時間 |
11:30～15:00（L.O.14:30）
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| 料金 | おひとり様 5,800円（個室料・税・サービス料込） |
| 備考 |
※アレルギーをお持ちのお客様は、ご利用日より3日前の17時までにお電話にてご予約・お問い合わせください。 ※写真はイメージです。 ※お席は閉店15:00までご利用いただけます。 ※2名様より承ります。 ※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。 ※都合により器を変更させて頂く場合がございます。
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メニュー
【小 鉢】
南瓜胡麻豆腐 海老塩茹で 白菜
絹さや 美味出汁
【酢の物】
鰈の柚子胡椒南蛮漬け
梅大根甘酢漬け セルフィーユ
【造 里】
刺身二種盛り合わせ
【焼 物】
くしろ茜サーモンの酒粕焼き
焼き野菜 酢取り茗荷
【口取り】
湯葉とトマトのグリンピース餡掛け
菜の花と甘露椎茸の胡麻和え
北海道産豚肉の野菜巻き
紅白真丈串飾り
【煮 物】
炊き合わせ
北海道産蛸の柔らか煮 高野豆腐
蕪 蓮根 青味 梅麩 べっ甲餡
【揚 物】
海老の五色あられ揚げ
野菜の天婦羅
【食 事】
蘭越産ゆめぴりか
筍の炊込御飯 三つ葉
香の物
味噌椀
【水菓子】
果物のゼリー掛け
コーヒー または 紅茶