開業記念特別コース
【2024年5月16日、京王プラザホテル札幌は開業42周年を迎えます】
42年間の感謝をこめて、開業記念フェアを開催！
活蝦夷鮑や知床牛を味わえる「羊蹄」コースに、
北海道産グラスワイン3種が付いたお得なコース。
お料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
料理内容
【先 付】
本日の先付
【前 菜】
本日の前菜
【魚 介】
活蝦夷鮑
本日の北海道産魚介 雲丹添え
【焼野菜】
本日の焼野菜
【 肉 】
北海道産黒毛和牛(知床牛) フィレ 80ｇ
または 北海道産黒毛和牛(知床牛) サーロイン 100g
※神戸牛フィレ80gをご希望のお客様は、追加料金15,200円で、
神戸牛サーロイン100gをご希望のお客様は、追加料金11,000円で承ります。
【食 事】
ガーリックライス または
鮪角煮の雑穀米焼御飯
赤出汁 香の物
【デザート】
本日のデザート
【飲み物】
コーヒー または 紅茶
＜お肉の増量＞お肉は10ｇから増量承ります。
・北海道産黒毛和牛(知床牛A4)サーロイン 10g 1,100円
・北海道産黒毛和牛(知床牛A4)フィレ 10g 1,300円
・神戸牛(A5)サーロイン 10g 2,200円
・神戸牛(A5)フィレ 10g 3,200円
提供ワイン
・スパークリングワイン：トラディショナルメソッド北海道TypeM（北海道ワイン株式会社）
・白ワイン：松原ミュラー・トゥルガウ（松原農園）
・赤ワイン：ふらのアシリフラヌイ ツヴァイゲルトレーベ（ふらのワイン）
※都合によりワインが変更となる場合がございます。
〈やまなみ〉について
選び抜かれた旬の食材と、北海道の雄大な風景を五感で味わう鉄板焼。
札幌の夜景とともに、北海道の豊かな味わいをお楽しみいただけます。
Restaurant Menu