11月・12月 ホールケーキ
大切な日を彩る、誕生石ケーキ
各月の誕生石をイメージした色鮮やかで美しいホールケーキは、
お誕生日のお祝いにはもちろん、記念日や特別な日の贈り物にもぴったりです。
記憶に残る、とっておきのケーキをお届けいたします。
| ご予約・お問い合わせ |
3日前16：00までにご予約ください。 TEL. 011-271-0111
|
|---|---|
| お渡し時間 | 10:00～17:00 |
| 備考 |
※写真はイメージです。 ※料金はすべて税込です。
|
11月「-Topaz-トパーズ」
直径12cm（3～4名用）
料金 3,000円（税込）
11月の誕生石「トパーズ」をイメージしたケーキ。
甘酸っぱく香り豊かなアプリコットのジュレに、香ばしいプラリネのガナッシュ、コク深いピスタチオのビスキュイを重ねました。
酸味・コク・香ばしさが織りなす、上品な味わいをお楽しみください。
12月「-Turquoise Blue-ターコイズ ブルー」
直径12cm（3～4名用）
料金 3,000円（税込）
12月の誕生石「ターコイズ」をイメージした、ブルーベリーのムースケーキ。
表面を包む艶やかなグラサージュで、ターコイズ特有の奥深い色合いと上品な質感を表現しました。ブルーベリーの果肉をふんだんに使用し、ホワイトチョコレートのまろやかな甘さと合わせることで、爽やかさの中にコクのある味わいに仕上げました。
