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5月マンスリーケーキ「Emeraude ～エメロード」
【5月限定販売】マンスリーケーキ「Emeraude ～エメロード」
5月の誕生石「エメラルド」をテーマにしたマンスリーケーキ。
サクサクのココアシュクレの中に南高梅ジャムを閉じ込めた甘酸っぱい土台に、
口どけの軽いフロマージュブランのムースを合わせました。
きゅっとした酸味のある梅の風味と、
エメラルドカットがキラキラと輝く透明感のある装いで、
初夏の爽やかな風を感じる一品です。
| 期間 | 2024年5月1日～5月31日 |
|---|---|
| 時間 | 10:00～16:00 |
| 料金 | 680円（税込） |