Restaurant

予約制個室和食 みやま

両家顔合わせ・結納に
おすすめの会食プラン

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予約制個室和食 みやま

両家顔合わせ・結納に
おすすめの会食プラン

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予約制個室和食 みやま

両家顔合わせ・結納に
おすすめの会食プラン

エグゼクティブ会員特典

ご両家の顔合わせや結納は、安心のプラザで

おふたりの結婚とご両家が結ぶ新たな縁を寿ぐ
顔合わせにぴったりのお祝いプラン。
結納品を揃える本格的な結納はもちろん、
結納品は揃えずに、カジュアルなお食事にもおすすめです。

札幌駅から徒歩5分、駐車場完備。
ホテルらしい安心のサービスで、ご両家のお祝いの席をお手伝いいたします。

Feature

顔合わせにオススメのポイント

  • 01
    お祝いにぴったりのお料理

    ご両家の大切な日に相応しい
    至福のコース料理で、自然と
    笑みがこぼれるひとときを演出します。
  • 02
    明るく和やかな空間

    窓に映る美しい札幌の風景が、
    料理の味わいに風情を添えます。
  • 03
    安心のサービス

    温かく、正確なサービスで、
    お祝いの席をサポートいたします。

お祝いプラン

両家の新たな縁を寿ぐ華やかな料理

結納品を揃えない両家の顔合わせ、お食事会におすすめ。

お祝いプラン特典

  • 乾杯用スパークリングワイン1杯
  • お祝いを彩る鯛の釜炊き御飯
  • ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)
    飲み放題

北海道の旬を味わう会席料理

祝 彩華プラン
(平日ランチ限定) 
9,000円

◆9月・10月メニュー

9月・10月は「清まし仕立て 焼き牛蒡豆腐」や「刺身三種盛り」などをお楽しみいただけます。

【前 菜】
水蛸と水雲の酢味噌掛け
干し柿と蒟蒻の白和え 菊花
枝豆の有馬山椒煮
根室産鰊酢〆の棒寿司
鶏松風
薩摩芋柑橘寄せ
串飾り

【御 椀】
清まし仕立て
焼き牛蒡豆腐 椎茸
人参 青味 柚子

【造 里】
刺身三種盛り

【焼 物】
※①または②からお選び下さい
①秋刀魚と茄子の山椒焼き 焼き野菜 酢取り茗荷

②豚肉と蕪の柚子味噌焼き 焼き野菜 酢取り茗荷

【煮 物】
炊き合わせ
揚げ野菜饅頭 里芋 人参 蓮根
青味 紅葉麩 べっ甲餡

【食 事】
鯛の釜炊き御飯

【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物

【水菓子】
果物と甘味
コーヒーまたは紅茶

祝 こはくプラン 
12,000円

◆9月・10月メニュー

9月・10月は「秋刀魚と茄子の山椒焼き」や「豚肉と蕪の柚子味噌焼き」などをお楽しみいただけます。

【先 付】
南瓜の摺り流し ベーコン節
胡麻クリーム セルフィーユ

【前 菜】
水蛸と水雲の酢味噌掛け
干し柿と蒟蒻の白和え 菊花
枝豆の有馬山椒煮
根室産鰊酢〆の棒寿司
鶏松風
薩摩芋柑橘寄せ
串飾り

【御 椀】
清まし仕立て
焼き牛蒡豆腐 椎茸
人参 青味 柚子

【造 里】
刺身三種盛り

【焼 物】
秋刀魚と茄子の山椒焼き
酢取り茗荷
豚肉と蕪の柚子味噌焼き
焼き野菜

【煮 物】
炊き合わせ
揚げ野菜饅頭 里芋 人参 蓮根
青味 紅葉麩 べっ甲餡

【食 事】
鯛の釜炊き御飯

【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物

【水菓子】
果物と甘味

祝 あおいプラン 
14,000円

◆9月・10月メニュー

9月・10月は「松茸の土瓶蒸し」や「登別牛とずわい蟹の朴葉焼き」などをお楽しみいただけます。

【先 付】
南瓜の摺り流し ベーコン節
胡麻クリーム セルフィーユ

【前 菜】
水蛸と水雲の酢味噌掛け
干し柿と蒟蒻の白和え 菊花
枝豆の有馬山椒煮
根室産鰊酢〆の棒寿司
鶏松風
薩摩芋柑橘寄せ
串飾り

【御 椀】
松茸の土瓶蒸し
海老つみれ 銀杏 三つ葉 酢橘

【造 里】
刺身四種盛り

【焼 物】
登別牛とずわい蟹の朴葉焼き

【煮 物】
炊き合わせ
揚げ野菜饅頭 里芋 人参 蓮根
青味 紅葉麩 べっ甲餡

【食 事】
鯛の釜炊き御飯

【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物

【水菓子】
果物と甘味

祝 しこんプラン 
17,000円

◆9月・10月メニュー

9月・10月は「北海道産サロマ黒牛のステーキ」や「北海道産北寄貝の炙り」などをお楽しみいただけます。

【先 付】
南瓜の摺り流し ベーコン節
胡麻クリーム セルフィーユ

【前 菜】
水蛸と水雲の酢味噌掛け
干し柿と蒟蒻の白和え 菊花
枝豆の有馬山椒煮
根室産鰊酢〆の棒寿司
鶏松風 
薩摩芋柑橘寄せ 
串飾り

【御 椀】
松茸の土瓶蒸し
海老つみれ 銀杏 三つ葉 酢橘

【造 里】
刺身四種盛り

【焼 物】
北海道産サロマ黒牛のステーキ
焼き野菜 山わさび
葡萄塩 醤油麹 生七味おろし

【強 肴】
北海道産北寄貝の炙り
タラバ蟹と外子 若芽 白菜
柚子黄身酢 セルフィーユ

【煮 物】
炊き合わせ
揚げ野菜饅頭 里芋 人参 蓮根
青味 紅葉麩 べっ甲餡

【食 事】
鯛の釜炊き御飯

【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物

【水菓子】
果物と甘味

祝 みやまプラン 
22,000円

◆9月・10月メニュー

9月・10月は「北海道産きんきしゃぶしゃぶ」や「北海道産知床牛のステーキ」などをお楽しみいただけます。

【先 付】
南瓜の摺り流し ベーコン節
胡麻クリーム セルフィーユ

【前 菜】
水蛸と水雲の酢味噌掛け
干し柿と蒟蒻の白和え 菊花
枝豆の有馬山椒煮
根室産鰊酢〆の棒寿司
鶏松風 
薩摩芋柑橘寄せ
串飾り

【御 椀】
松茸の土瓶蒸し
海老つみれ 銀杏 三つ葉 酢橘

【造 里】
刺身五種盛り

【煮 物】
北海道産きんきしゃぶしゃぶ
刻み野菜 豆腐 ポン酢

【焼 物】
北海道産知床牛のステーキ
焼き野菜 山わさび
葡萄塩 醤油麹 生七味おろし

【強 肴】
北海道産北寄貝の炙り
タラバ蟹と外子 若芽 白菜
柚子黄身酢 セルフィーユ

【食 事】
鯛の釜炊き御飯

【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物

【水菓子】
果物と甘味

結納プラン

思い出に残る本格的な結納を

本格的な結納もホテルスタッフのサポートでスムーズに。
結納式を行わないお食事会でも、結納プランをご利用いただけます。
※ご利用日の7日前の12:00までにご予約ください。

結納プラン特典

  • 乾杯用スパークリングワイン1杯
  • 装花
  • 桜湯
  • お椀は「紅白蛤真丈」
  • お食事は「鯛の釜炊き御飯」
  • ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)
    飲み放題

両家の新たな縁を寿ぐ会席料理

結納みやびプラン 
15,000円

◆9月・10月メニュー

9月・10月は「秋刀魚と茄子の山椒焼き」や「豚肉と蕪の柚子味噌焼き」などをお楽しみいただけます。

桜湯

【先 付】
南瓜の摺り流し ベーコン節
胡麻クリーム セルフィーユ

【前 菜】
水蛸と水雲の酢味噌掛け
干し柿と蒟蒻の白和え 菊花
枝豆の有馬山椒煮
根室産鰊酢〆の棒寿司
鶏松風
薩摩芋柑橘寄せ
串飾り

【御 椀】
紅白蛤真丈 金箔飾り 紅白相生結び 青味

【造 里】
刺身盛り合わせ

【焼 物】
秋刀魚と茄子の山椒焼き
酢取り茗荷
豚肉と蕪の柚子味噌焼き
焼き野菜

【煮 物】
炊き合わせ
揚げ野菜饅頭 里芋 人参 蓮根
青味 紅葉麩 べっ甲餡

【食 事】
鯛の釜炊き御飯

【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物

【水菓子】
果物と甘味

結納むすびプラン 
20,000円

◆9月・10月メニュー

9月・10月は「北海道産サロマ黒牛のステーキ」や「北海道産北寄貝の炙り」などをお楽しみいただけます。

桜湯

【先 付】
南瓜の摺り流し ベーコン節
胡麻クリーム セルフィーユ

【前 菜】
水蛸と水雲の酢味噌掛け
干し柿と蒟蒻の白和え 菊花
枝豆の有馬山椒煮
根室産鰊酢〆の棒寿司
鶏松風 
薩摩芋柑橘寄せ 
串飾り

【御 椀】
紅白蛤真丈 金箔飾り 紅白相生結び 青味

【造 里】
刺身四種盛り

【焼 物】
北海道産サロマ黒牛のステーキ
焼き野菜 山わさび
葡萄塩 醤油麹 生七味おろし

【強 肴】
北海道産北寄貝の炙り
タラバ蟹と外子 若芽 白菜
柚子黄身酢 セルフィーユ

【煮 物】
炊き合わせ
揚げ野菜饅頭 里芋 人参 蓮根
青味 紅葉麩 べっ甲餡

【食 事】
鯛の釜炊き御飯

【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物

【水菓子】
果物と甘味

結納ことぶきプラン 
25,000円

◆9月・10月メニュー

9月・10月は「北海道産きんきしゃぶしゃぶ」や「北海道産知床牛のステーキ」などをお楽しみいただけます。

桜湯

【先 付】
南瓜の摺り流し ベーコン節
胡麻クリーム セルフィーユ

【前 菜】
水蛸と水雲の酢味噌掛け
干し柿と蒟蒻の白和え 菊花
枝豆の有馬山椒煮
根室産鰊酢〆の棒寿司
鶏松風 
薩摩芋柑橘寄せ
串飾り

【御 椀】
紅白蛤真丈 金箔飾り 紅白相生結び 青味

【造 里】
刺身五種盛り

【煮 物】
北海道産きんきしゃぶしゃぶ
刻み野菜 豆腐 ポン酢

【焼 物】
北海道産知床牛のステーキ
焼き野菜 山わさび
葡萄塩 醤油麹 生七味おろし

【強 肴】
北海道産北寄貝の炙り
タラバ蟹と外子 若芽 白菜
柚子黄身酢 セルフィーユ

【食 事】
鯛の釜炊き御飯

【止 椀】
北海道産銀杏草 滑子 万能葱
香の物

【水菓子】
果物と甘味

Private Room

みやまの個室

和のしつらえが落ち着きの空間を演出
道産食材で造る逸品料理とともに

ご家族やご友人との会食に最適な4~5名様用の個室から、
ご親戚や職場でのお集まりに最適な12名様までご利用いただける個室まで、
落ち着いたしつらえのお部屋をご用意しております。
ご慶事などのお集まりに、ぜひご利用ください。

【桐の間】 掘りごたつ
7~12名様

【藤の間】 掘りごたつ
4~6名様

【竹の間】 掘りごたつ
4~6名様

【楡の間】 掘りごたつ
2~3名様

【萩の間】 椅子席
6~10名様

【楓の間】 椅子席
4~8名様

【檜の間】 椅子席
4~8名様

Program

顔合わせの進行(一例)

おふたりらしい、自由なスタイルで絆を深める

簡単な挨拶と乾杯、お食事のみ顔合わせから、
結婚指輪のお披露目、記念品交換なども行う顔合わせまで様々。
全室個室のゆったりとしたプライベート空間で
ご家族だけで周りに気兼ねなく歓談をお楽しみいただけます。
(ホテルスタッフによる司会進行は行っておりません)

進行はあくまで一例です。
ご両家の雰囲気に合わせて、自由に入れ替えたり省略したりして、
心地よい時間をお過ごしください。

ご入店お店の前やロビーでお待ち合わせの上、ご来店ください。
先にお着きになったご家族からご案内することも可能です。
始まりの挨拶主催・代表者から挨拶をします。
カジュアルな顔合わせでは、新郎・新婦本人が行う場合もあります。
事前に誰が行うのか決めておきましょう。
両家の紹介代表者から順に自己紹介を行います。
家族構成の紹介などもこの際に行います。
乾杯主催・代表者または新郎・新婦から乾杯の挨拶をします。
こちらも事前に決めておきましょう。
食事・歓談華やかな料理とともに和やかなひとときを。
セレモニー結婚指輪のお披露目、記念品交換、婚姻届記入など。
「最初にセレモニーをしたいので、お料理は後から出してほしい」といったご希望も、ご予約時にぜひご相談ください。
セレモニーを省略してその分歓談の時間を長く取る過ごし方も。
記念撮影ホテルスタッフがお手伝いをいたしますのでお気軽にお声掛けください。
※お客様のカメラ・スマートフォン等をお預かりして撮影いたします。
※現像・印刷等のサービスは承っておりませんので予めご了承ください。
結びの挨拶主催・代表者から本日のまとめと感謝の言葉。

※結納式を行う場合は結納プランよりお料理をお選びください。
 ホテルスタッフにて結納式の進行をお手伝いいたします。

Information

店舗案内

営業時間 ランチ(予約制)
 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー(予約制)
 17:00~21:30(L.O.21:00)

※ランチ・ディナーは2名様からの予約制です。
 ご利用日の前日の12時までにご予約をお願いいたします。
※アレルギー対応につきましては、ご利用日3日前の17時までのご予約にて承ります。
 何卒ご了承ください。
※一部商品は、ご予約締め切り日が異なります。各種メニューをご確認ください。
定休日 月曜日・火曜日
(祝日の場合はランチ営業いたします)
料金の目安 ランチ 平日 4,800円~/土日祝 10,000円~
ディナー 10,000円~
席数 掘りごたつ 4室
椅子席   3室
場所 京王プラザホテル札幌 22F
お子様のご利用について お子様メニュー、お子様用チェアをご用意しております。
ベビーカーでのご入店も可能です。
ご予約・お問い合わせ TEL. 011-271-0111

Web予約