【クリスマスランチ】オマール海老と知床牛コース

香ばしく焼き上げるオマール海老と、
知床牛のサーロイン・フィレの食べ比べをご堪能いただける贅沢なコース。
ぷりっとした弾力と濃厚な甘みが口いっぱいに広がるオマール海老。
そして、鮮やかな霜降りでとろける食感のサーロインと、
きめ細やかで極上の柔らかさを誇るフィレ。
海と大地の贅沢な美食とともに、特別なクリスマスをお楽しみください。

期間	2026年12月23日～12月25日
時間	ランチ（予約制） 11:30～15:00(L.O.14:30) ※ご利用日の前日18時までにご予約をお願いいたします。
料金	おひとり様 20,000円(税・サービス料込)
備考	※仕入れ・漁の状況により内容を変更させて頂く場合がございます。 ※都合により器を変更させて頂く場合がございます。 ※写真はイメージです。

メニュー

【先　付】

神戸牛ととかちマッシュのキッシュ

【前　菜】

～オードブルヴァリエ～

・フォアグラパルフェオレンジの香り　パテ・ド・カンパーニュを添えて

・北海道産ふぐのたたき　ポン酢のジュレ仕立て

・ラム肉の生ハム　イチジクのコンポートと共に

【魚　介】
オマール海老(半身)

【焼野菜】
本日の焼野菜

【　肉　】

北海道産黒毛和牛(知床牛)食べ比べ　
サーロイン 50g　フィレ 50g
または

神戸牛食べ比べ

サーロイン50g　フィレ50g(追加料金15,000円)

【食　事】

北海道産毛蟹と汐昆布の雑穀米焼御飯

赤出汁　香の物

【デザート】

ルビーチョコレートのムース

キャンベルのソルベ

【飲み物】

コーヒー　または　紅茶

＜お肉の増量＞お肉は10ｇから増量承ります。
・北海道産黒毛和牛(知床牛) サーロイン　10g　1,100円

・北海道産黒毛和牛(知床牛) フィレ　　　10g　1,300円

・神戸牛サーロイン　10g　2,200円

・神戸牛フィレ　　　10g　3,200円

プラザのクリスマス

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