8月限定販売
8月マンスリーケーキ「-Peridot-ペリドット」
優しい甘さのムースの中には、果肉を絡めたメロンソース。 ホロホロとしたアマンド生地にはレモンピールを混ぜ込み、果皮の食感をアクセントにしま …
680円（税込）
ひとつひとつが手作りの可憐なスイーツ
家族や友人へのギフトに。ご自分へのお褒美に。
ホテルクオリティが息づく夢空間でお選びください。
Sweets
スイーツ
こだわりショートケーキ
ガトーフレーズグラン
「京王プラザホテル札幌でしか作れない究極のショートケーキを味わってほしい」 という製菓料理長の思いから誕生した、北海道産の厳選した素材から …
850円（税込）
北海道の小動物
“シマエナガ”フェデフォレスティエール
フロマージュブランにサワークリームとイタリアンメレンゲ、生クリームを加えた軽い食感のムースの中に、アプリコットのコンポートとゼリー、バニラム …
680円（税込）
6月～8月限定販売
レモンのトゥンカロン
マカロンにバニラとクルミのパウンドケーキ、シャンティクリーム、 レモンカードをサンドしました。 きゅんと甘酸っぱい夏らしいトゥンカロンを …
600円（税込）
6月～8月限定販売
-été-エテ
パッションフルーツ・マンゴー・バナナの風味を感じるゼリーをホワイトチョコのムースで包みました。 ét&eac …
680円（税込）
6月～8月限定販売
苺のミルフィーユ
サクサクしたパイ生地と滑らかなカスタードクリーム、そして甘酸っぱい苺が層を成す華やかなミルフィーユです。 一口食べるごとにパイの香ばしさと …
4,000円（税込）
北海道の小動物
SHIMAENAGACOOKIES~シマエナガのクッキー缶…
色とりどりで華やかなホテルメイドクッキーの詰め合わせです。 蓋を開けると…北海道を代表する野鳥「シマエナガ」をかたどったクッキーが！ 日 …
3,240円（税込）
SHOP
アップルパイ
バターを贅沢に使ったサクサクのパイ生地の中には、シナモン香るリンゴがぎっしり詰まっています。 冷たいままでも、温めても美味しくお召し上がり …
650円（税込）
9月～11月限定販売
パタータドゥースショコラ
秋の訪れを感じさせる、焼き芋の優しい甘さを閉じ込めたロールケーキ。 キャラメルとチョコレートの香りが広がり、ドライクランベリーとクルミが織 …
680円（税込）
9月限定販売
9月マンスリーケーキ「-Kunzite-クンツァイト」
9月の誕生石「クンツァイト」をイメージした、宝石のように美しいベリーヌ。 淡いピンク色を葡萄のババロアとゼリーで表現し、ライチの香りのホワ …
680円（税込）
9月～11月限定販売
シャインマスカットのタルト
宝石のような輝きを放つシャインマスカット。サクサクのタルト生地と濃厚なカスタードクリーム、そしてピスタチオのパンドジェンヌとのリッチな組み合 …
4,000円（税込）
おすすめ
フルーツタルト
季節に合わせたフルーツを使用した見た目も鮮やかなフルーツタルト。 日によってその時季の一番美味しいフルーツをパティシエが厳選しています。 …
750円（税込）
Whole Cake