9月のランチブッフェ
かたまり肉を丸ごと包んだ豪快な塩パイ包み焼きから
優雅なスイーツまで、食欲の秋を多彩に彩る美味が集結。
【秋のレストランフェア】
2019年9月の土日祝限定
スパークリングワイン・
赤ワイン・白ワイン
飲み放題
800円
Live Menu
[実演]
道産牛の塩パイ包み焼き
塩パイで包んで焼き上げた牛肉は
ふっくらジューシー。
ほどよい塩味も絶妙です。
スペイン産生ハム ハモンセラーノ
秋の野菜とコンソメゼリーと共に
ハモンセラーノの熟成した味わいを旨み豊かなコンソメゼリーが引き立てます。
アイナメのプランチャー焼き スープ ド ポワソン
アイナメの旨みを凝縮したソースで奥行きのある味わい。
マロンのヴェルミセルで仕上げたティラミス ビスコッティを添えて
モンブラン風ティラミスにビスコッティとコーヒーソースを添えた贅沢なデザート。
Recommended Menu
エゾ鹿のプレッセ チーズを練り込んだポテトソース
白身魚とアサリのテリーヌ
[ウェルカムアミューズ]
・エゾ鹿のプレッセ チーズを練り込んだポテトソース
・ゆず香るサバのマリネ
[その他のおすすめメニュー]
・白身魚とアサリのテリーヌ
・自家製パンチェッタのグリエと温野菜
・スイーツ各種 他
[テーブルサービス]
バゲットと3種のディップ
温かいバゲットにナスのディップ、
牛肉のリエット、ホワイトバルサミコオイルを添えてご提供。
※その他のメニューも多数ご用意しております。
10月のランチブッフェ
そろそろ熱々の料理が恋しくなる季節。
とろけるラクレットやフォアグラ、オーブン料理など、深まる秋を味わい尽くすひとときを。
Live Menu
[実演]
フォアグラのソテー ポティロン・ピューレ
濃厚なフォアグラとカボチャの甘み、
ぶどうソースの旨みが奏でる秋のハーモニー。
秋鮭のパイ包み焼き
秋鮭の旨みをサクサクのパイで閉じ込めた、秋の人気料理が今年も登場。
花畑牧場のラクレット 道産ポテトと共に
熱々トロトロ、チーズの香りがたまらない。カラフルなポテトに絡めて召し上がれ。
■花畑牧場のラクレット
北海道・十勝産生乳のみを使用し、約3カ月じっくり熟成させて生まれるナッツのようなコクとなめらかな舌ざわりが特長です。
焼きたてチーズケーキ
余市産りんごのキャラメルバター風味
オーブンで焼きあげたチーズケーキにりんごのキャラメリゼをのせた熱々デザート。
Recommended Menu
サンマのコンフィ バルサミコドレッシング
穴子と里芋のテリーヌ
3種のソーセージとキノコのグラタン
[ウェルカムアミューズ]
・ポークの柔らか煮 そのジュをゼリーにして
・サンマのコンフィ バルサミコドレッシング
[その他のおすすめメニュー]
・穴子と里芋のテリーヌ
・3種のソーセージとキノコのグラタン
・スイーツ各種 他
[テーブルサービス]
バゲットと3種のディップ
温かいバゲットにチーズとトマト、
アボカド、バルサミコオイルを添えてご提供。
※その他のメニューも多数ご用意しております。
Coupon
クーポン
レストランでご利用いただけるお得なクーポン。
お会計時に、クーポン画面または印刷したものをご提示ください。
Anniversary Plan
プティアニバーサリーセット
大切な方へのお祝いの言葉とともに送るサプライズ。
記念写真付きで、かたちに残る素敵な思い出を。
1セット 1,200円(税込)
・カットケーキ メッセージプレート付
・記念写真
・フラワーアレンジメント
※ご利用の前日15:00までにご予約ください。
※写真はイメージです。
Drink Menu
ドリンクメニュー
今日のランチは時間を少し贅沢につかってみませんか。
オプションドリンクを各種ご用意しております。
| グラスワイン 白 シャルドネ | 400円 |
|---|---|
| グラスワイン 赤 カベルネソーヴィニヨン | 400円 |
| スパークリングテイスト 白(ノンアルコール) | 400円 |
| スパークリングワイン セグラ ヴューダス レゼルバ 1/4 | 2,400円 |
| 生ビール サッポロクラシック | 1,000円 |
| 純米 生 千歳鶴 | 1,000円 |
|---|---|
| ノンアルコールビール サッポロ | 800円 |
| コカ・コーラ | 800円 |
| ジンジャーエール | 800円 |
Restaurant Menu