ノエル フレーズ グラン
人気の「ガトーフレーズ グラン」をクリスマス特別バージョンにアレンジ。
北海道産の厳選した素材から作る特別なショートケーキには、苺をたっぷり35個使用しています。
スポンジ、生クリーム、苺が美しく引き立て合う、極上のハーモニーをお楽しみください。
【限定80台】
9,800円(税込)
サイズ：縦12.0cm×横12.0cm×高さ13.0cm
2026年 プラザのクリスマス
10月1日 ご予約受付開始
クリスマスケーキ
パティシエが丹精込めて作り上げた、至福のクリスマスケーキ。
洗練された味わいが、ご家族の特別な夜を彩ります。
ノエル フレーズ グラン
ガトー ド ノエル シマエナガ
～スーパームーン～
澄み渡るクリスマスの夜空に輝く、2026年で一番明るいスーパームーン。
幻想的な月や星々を見上げるシマエナガ達の愛らしいストーリーをケーキに閉じ込めました。
北海道産の黄身が白い卵“米艶”のスポンジケーキや
北海道産クリームチーズのベイクドチーズケーキなど、
素材本来の味を活かし、細部までこだわって作っています。
満月の優しい光に包まれるような温かなひとときを、大切な方とご一緒に。
【限定60台】
15,000円(税込)
サイズ：下段直径20cm×高さ18cm
Noël céleste ～ノエル セレスト～
フランス語で「神聖なクリスマス」を意味する『Noël céleste』ステンドグラスをモチーフにした、まるで芸術品のようなケーキです。
最大の魅力は、内側からあかりを灯すことで完成する幻想的な演出。繊細なステンドグラスから優しくやわらかな光が溢れ出し、静かな聖夜を照らし出します。
美しい外観の中に秘められているのは、心躍る多彩な美味しさのバリエーション。
下段には贅沢な味わいを楽しめる「3種のケーキ」、上段にはアフタヌーンティーをイメージした「5種の小菓子」。聖なる夜を照らす温かな光とともに、至福のひとときをお過ごしください。
【限定5台】20,000円(税込)
サイズ：下段直径21cm×高さ38cm
会員特典
早期ご予約のホテル会員様に、ボーナスポイントをプレゼント。
| 2026年10月31日(土)までのご予約で | 800ポイントプレゼント！ |
|---|---|
| 2026年11月30日(月)までのご予約で | 300ポイントプレゼント！ |
※2027年1月中旬頃にポイントの加算をいたします。
クリスマスケーキのご予約について
| ご予約期間 | 2026年10月1日(木)～12月15日(火) |
|---|---|
| お渡し期間 | 2026年12月23日(水)～12月25日(金) 11:00～19:00 |
| お渡し場所 | 1階 ペストリーブティック〈ポピンズ〉 |
| 備考 |
クリスマスケーキのご予約はWeb予約のみとなっております。 お電話でのご予約は承っておりませんので予めご了承くださいませ。 |
| お問い合せ | レストラン予約 011-271-3203(電話受付時間 10:00～18:00) |
シュトーレン
シュトーレン・トロワ
（ベリーデュオ・抹茶大納言・ショコラオランジェ）
クリスマスを彩る、3つの個性と味わい。
素材の組み合わせにこだわった、特別なシュトーレンセットです。
・ベリーデュオ（赤）：酸味のあるクランベリーと甘酸っぱいドライストロベリーを組み合わせました。ベリーの爽やかな酸味が、シュトーレンの甘さと良く合います。
・抹茶大納言（緑）：抹茶を練りこんだ生地に、ラム酒でマリネしたレーズンと北海道産大納言を混ぜ込みました。しっとりと焼き上げ、抹茶でコーティングしました。
・ショコラ オランジェ（黒）：
クーベルチュールチョコレートとオレンジを合わせ、たっぷりのバターにくぐらせ、ココアでコーティングしました。
3種類の味わいを少しずつスライスして、ご家族や大切な方と楽しみながら、素敵なクリスマスをお迎えください。
シュトーレンのご予約について
| ご予約期間 | 2026年10月1日(水)～12月21日(木) |
|---|---|
| 料金 | 3,240円(税込) 11月30日(月)までの早期ご予約限定！ 特別価格 3,000円(税込)でご購入いただけます。 |
| お渡し期間 | 2026年12月1日(火)～12月25日(金) 11:00～17:00 |
| お渡し場所 | 1階 ペストリーブティック〈ポピンズ〉 |
| 店頭販売 | シュトーレンはペストリーブティック〈ポピンズ〉にて店頭販売も行っております。 また、店頭限定で単品のシュトーレンも販売しております。 【店頭販売期間：12月1日(火)～12月25日(金)】 |
| ご予約・お問い合せ | レストラン予約 011-271-3203(電話受付時間 10:00～18:00) |