指輪手作り体験が無料!
【平日ランチ2組限定】シルバーリング手作り無料体験…
2026 07.06 Mon ~ 2026 11.30 Mon
\ご好評につき延長決定/ 【平日ランチ2組限定】やまなみ×工房Smith 通常おひとり様 5,500円相当のシルバーリング手作り体…
おひとり様 7,000円(税・サービス料込)
Restaurant
レストラン
Restaurant
レストラン
Restaurant
レストラン
Restaurant
レストラン
目の前に広がる夜景とともに、
ずっと心に残る素敵な思い出を。
夜景を見渡すホテル最上階のレストランで、お二人のかけがえのないディナータイムを。
鉄板焼「やまなみ」で北海道産を始めとする厳選の食材を目の前で焼き上げるパフォーマンスを、
予約制個室和食「みやま」では、個室でゆったりと旬の食材を使った滋味豊かな和食を
ご用意してお待ちしております。
お食事のあとは、落ち着いた店内の照明でおしゃれな夜をはいかがですか。
お誕生日やデート、おふたりの特別な日に是非ご利用ください。
Feature



Recommended Restaurant
美味しい料理とともに、ゆったりと穏やかな時間をお過ごしいただける特別なレストラン。
目の前に広がる夜景とともに、ずっと心に残る素敵な思い出を。
Recommended Menu
思い出に残る素敵なひとときを。
指輪手作り体験が無料!
2026 07.06 Mon ~ 2026 11.30 Mon
\ご好評につき延長決定/ 【平日ランチ2組限定】やまなみ×工房Smith 通常おひとり様 5,500円相当のシルバーリング手作り体…
おひとり様 7,000円(税・サービス料込)
シマエナガがお祝いを華やかに演出
シマエナガからお祝いのメッセージをお届け! シマエナガをモチーフにしたサプライズにぴったりの演出で、 忘れられない特別なひとときを
1,000円(税・サービス料込)
おすすめ
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.22 Tue
ぷりぷりとした食感、濃厚な旨味が特徴の「オマール海老」 とろけるような食感の「知床牛」をご堪能。 知床牛は、フィレまたはサーロイン…
おひとり様 22,000円(税・サービス料込)
おすすめ
2026 11.01 Sun ~ 2026 11.30 Mon
11月は「洋梨のカクテルフェア」 洋梨のまろやかな甘さと芳醇な香りが際立つオリジナルカクテルをご用意いたしました。 晩秋の静けさと…
おすすめ
2026 11.04 Wed ~ 2026 12.25 Fri
【平日限定】飲み放題付会席プラン 眺望の良いホテル最上階の個室で、 北海道の山海の幸を味わう会席料理を お楽しみいただけます。
おひとり様 12,000円~
おすすめ
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
11月・12月は「天然平目の薄造り」や 「北海道産サロマ黒牛の野菜巻き」などを お愉しみいただけます。 旬の食材の味わいを活かし…
おひとり様 12,000円(個室料2時間・税・サービス料込)
おすすめ
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.27 Sun
11月・12月は「鮟鱇の柚庵焼き」や 「豚肉の鍬焼き 胡麻ソース」を お愉しみいただけます。 旬の食材の味わいを活かした 季節…
おひとり様 10,000円(個室料2時間・税・サービス料込)
サロマ黒牛
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
11月・12月は「北海道産サロマ黒牛のステーキ」や 「タラバ蟹とふかひれの茶碗蒸し」をお愉しみいただけます。 繊細な和食でありなが…
おひとり様 15,000円(個室料2時間・税・サービス料込)
ランチ&ディナー
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
11月・12月は「北海道産きんきしゃぶしゃぶ」や 「北海道産知床牛のステーキ」などを お愉しみいただけます。 旬の食材の味わいを…
おひとり様 20,000円(個室料2時間・税・サービス料込)
お誕生日や記念日に
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.22 Tue
乾杯用グラスシャンパン付きの特別ランチコース。 弾力のある身とうま味が特徴のオマール海老と、 北海道のブランド牛「知床牛」をお楽し…
おひとり様 16,000円(税・サービス料込)
おすすめ
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
「羅臼産イバラ蟹」など あきずならではの旬の食材を使用した 料理をお楽しみいただけます。 全道各地の著名な酒蔵から直接仕入れたこ…
おひとり様 8,000円(税・サービス料込)
おすすめ
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
「北海道産牛肉の焼きしゃぶ」など あきずならではの旬の食材を使用した 料理をお楽しみいただけます。 全道各地の著名な酒蔵から直接…
おひとり様 10,000円(税・サービス料込)
おすすめ
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
「北海道産牛肉の焼きしゃぶ 焼き野菜」や 「根室産タラバ蟹と海老の天婦羅」など あきずならではの旬の食材を使用した 料理をお楽し…
おひとり様 12,000円(税・サービス料込)
北海道産サロマ黒牛ロース
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.22 Tue
サロマ黒牛ロース100gの鉄板焼コース。 上質なサシと赤身の旨みを兼ね備えた サロマ黒牛をご堪能いただけます。 札幌の美しい景色…
おひとり様 16,000円(税・サービス料込)
おすすめ
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.22 Tue
ふっくら柔らかく 噛むほどに濃厚な旨味が溢れ出す「活蝦夷鮑」 とろけるような極上の食感の「知床牛」 すべて味わえる鉄板焼コース。…
おひとり様 33,000円(税・サービス料込)
フォアグラ&活蝦夷鮑
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.22 Tue
フォアグラ・トリュフ・キャビアの世界三大珍味、 活蝦夷鮑もお楽しみいただける贅沢な鉄板焼コース。 お料理に合わせたワインやシャンパ…
おひとり様 55,000円(税・サービス料込)
特別なお祝いに
目の前でお作りする「炎のデザート」や花束が、 思い出のひとときを彩ります。 お誕生日や記念日など、 大切な方のお祝いにおすすめで…
ディナーコース+5,000円
飲み放題付ディナー
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
生ビールを含む飲み放題2時間が 含まれた個室プラン。 札幌駅から徒歩5分、 駐車場完備でアクセスも抜群。 ご友人やお仲間との会…
おひとり様 9,000円(税・サービス料・室料込)
飲み放題付ディナー
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
生ビールを含む飲み放題2時間が 含まれた個室プラン。 旬の魚介を堪能できる和食ディナーコースで、 お酒もすすみます。 札幌駅か…
おひとり様 10,000円(税・サービス料・室料込)
飲み放題付ディナー
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
大切なお客様との会食やご接待、 お祝いの席にもおすすめの個室プラン。 北海道の旬を、炉端焼きやお寿司、煮物など、 多彩な調理法で…
おひとり様 12,000円(税・サービス料・室料込)
飲み放題付ディナー
2026 11.01 Sun ~ 2026 12.31 Thu
大切なお客様との会食やご接待、 お祝いの席にもおすすめの個室プラン。 北海道の旬を、炉端焼きやお寿司、煮物など、 多彩な調理法で…
おひとり様 15,000円(税・サービス料・室料込)
クリスマスランチ限定
2026 12.23 Wed ~ 2026 12.25 Fri
ランチタイムもクリスマス気分。 シェフの洗練されたパフォーマンスとともに 上質なサシと赤身の旨みを兼ね備えたサロマ黒牛を お楽し…
おひとり様 10,000円(税・サービス料込)
2種サーロイン食べ比べ
2026 12.23 Wed ~ 2026 12.25 Fri
知床牛、サロマ黒牛のサーロインの食べ比べと 魚介も楽しめるボリュームたっぷりのランチコース。 鮮やかな霜降りでとろける食感が特徴の…
おひとり様 15,000円(税・サービス料込)
ランチ限定
2026 12.23 Wed ~ 2026 12.25 Fri
香ばしく焼き上げるオマール海老と、 知床牛のサーロイン・フィレの食べ比べをご堪能いただける贅沢なコース。 ぷりっとした弾力と濃厚な…
おひとり様 20,000円(税・サービス料込)
早期ご予約特典付き!
2026 12.23 Wed ~ 2026 12.25 Fri
贅を尽くした海の恵みと、極上の知床牛をご堪能いただける贅沢なコース。 ぷりっとした弾力と濃厚な甘みが口いっぱいに広がるオマール海老。…
おひとり様 28,000円(税・サービス料込)
クリスマス限定
2026 12.23 Wed ~ 2026 12.25 Fri
クリスマスの特別なひとときを、冬の味覚で華やかに。 冬に一段と甘みを増す大ぶりのタラバ蟹と 柔らかな食感と凝縮した旨味が際立つ活蝦…
おひとり様 35,000円(税・サービス料込)
Bar Time
ゆっくりとお食事を楽しんだ後は1階のメインバー「クロスヴォールト」で、
グラス片手に語らいの時間をお過ごしください。開業当時から変わらない、重厚感に包まれた大人のための空間です。
Anniversary Option
お客様のご要望に合わせてお選びいただけるオプションをご用意しております。