2023年12月11日より新しい予約システムに変更いたしました。新予約システムへの移行に伴い、ご予約方法が一部変更となります。
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7・8月 会席 ナナカマド
![](/post/list_1031_img.jpg)
7・8月は「北海道産白身魚の白玉万頭」や
「溶岩プレート焼き 北海道産知床牛サーロイン」などを
お愉しみただけます。
旬の食材の味わいを活かした、
季節を味わえる月替わりの会席。
和食に良く合う日本酒など、
お酒も多数ご用意しておりますので、
お気軽にご相談ください。
札幌駅徒歩5分、
すすきのエリアまで車で約10分と
アクセスも抜群。
ゆったりとした個室で、
大切なお客様のご接待や会食におすすめです。
期間 |
2024年7月1日~8月31日 ご利用日より3日前の17時までにご予約をお願いいたします。
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時間 |
11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00~21:30(L.O.21:00)
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料金 | おひとり様 26,000円(税・サービス料込) |
メニュー |
【先 付】 冷製茶碗蒸し 鰻照り焼き 有馬山椒 セルフィーユ 五色あられ 銀あん 【前 菜】 玉蜀黍の擂り流し 枝豆真丈 無花果の赤ワイン煮 北海縞海老の塩ゆで 仙台麩と蛸の松前漬け 野菜寿司 木の芽 鰯の梅煮 独活 空豆 鴨肉と野菜の串飾り 【御 椀】 清まし仕立て 鱧真丈 舞茸 短冊野菜 順菜 隠元豆 柚子 【造 里】 刺身五種盛り合わせ 【焼 物】 溶岩プレート焼き 北海道産知床牛サーロイン 80g 活蝦夷鮑 120g 焼き野菜 山わさび 葡萄塩 醤油麹 ポン酢 【強 肴】 タラバ蟹とフルーツトマトの酢の物 紅芯大根 オクラ 土佐酢ジュレ 黄身酢 【煮 物】 北海道産白身魚の白玉万頭 椎茸甘露煮 厚揚げ豆腐 クコの実 楓麩 うぐいすあん 【食 事】 北海道産ゆめぴりか使用 キングサーモンと新生姜の炊込御飯 いくら醤油漬け 止椀 香の物 【水菓子】 果物と甘味
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お得なプラン |
お祝いプラン 会席に+2,500円 <プラン内容> ・個室利用料(2時間) ・お食事を「鯛の釜炊き御飯」に変更 ・乾杯用スパークリングワイン1杯 又は ノンアルコールカクテル1杯 ・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)飲み放題 法要プラン 会席に+2,000円 <プラン内容> ・個室利用料(2時間) ・献杯用スパークリングワイン1杯 又は ノンアルコールカクテル1杯 ・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)飲み放題 結納プラン 会席に+5,000円 <プラン内容> ・個室利用料(2時間半) ・桜湯とお干菓子 ・お椀を「紅白蛤真丈」に変更 ・お食事を「鯛の釜炊き御飯」に変更 ・装花 ・乾杯用スパークリングワイン1杯 又は ノンアルコールカクテル1杯 ・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース)飲み放題 ※結納プランはご利用日の10日前の17時までにご予約をお願いいたします。
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備考 |
※個室料金 中学生以上 おひとり様 800円(個室利用時間 2時間) ※アルコール飲み放題は、別途料金4,500円にてご用意しております。(お祝いプラン・法要プラン・結納プランをご利用の場合は、別途料金3,500円にてご用意しております。) ※2名様より承ります。 ※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。 ※都合により器を変更させて頂く場合がございます。
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オプションメニュー 牛ステーキ(ご予約制)
■サロマ黒牛ロース 60g
追加:4,500円
※増量 10g 700円
■知床牛サーロイン 60g
追加:5,500円
※増量 10g 1,100円
■知床牛フィレ 60g
追加:7,500円
※増量 10g 1,300円
■神戸牛サーロイン 60g
追加:12,000円
※増量 10g 2,200円
■神戸牛フィレ 60g
追加:18,000円
※増量 10g 3,200円
※ご予約制にて承ります。ご予約時にお申し付けくださいませ。
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オプションメニュー オマール海老(ご予約制)
■オマール海老雲丹焼き(半身)
追加:7,000円
※ご予約制にて承ります。ご予約時にお申し付けくださいませ。
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オプションメニュー 伊勢海老(ご予約制)
■伊勢海老雲丹焼き(半身)
追加:9,000円
※ご予約制にて承ります。ご予約時にお申し付けくださいませ。
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