催事出展 春を先取り♪ ひな祭りケーキなどをご用意

3月3日はひな祭り♪

期間限定で札幌三越に出店いたします。
ひな祭りデコレーションケーキをはじめとする、
春を先取りする限定日替わりケーキやパンを、
ご用意してお待ちしております。

開催期間2021年2月25日(木)~2021年3月3日(水)
開催時間
営業時間:午前10時~午後7時
※但し本館地下2階から2階、および北館は午後7時30分まで。
開催場所札幌三越 本館地下2階

札幌市中央区南1条西3丁目8
TEL 011-271-3311
お問い合わせ京王プラザホテル札幌 1階
ペストリーブティック ポピンズ
TEL. 011-271-3203(10:00~15:00)
備考
※掲載商品は数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※写真はすべてイメージです。
※価格はすべて税込です。

ひな祭りデコレーションケーキ

販売期間:2021年3月1日(月)~3日(水)
料金:1,801円

【各日30個限定】
桃の節句に合わせたピンク色の可愛らしいデコレーションケーキ。
苺のクリームと柔らかいスポンジケーキを使い、苺とマカロンと桃の花の枝チョコレートで仕上げました。

期間限定 ケーキ

■(左)プティ・アンジュ ロールケーキ
期間:2021年2月25日(木)~2月27日(土)
料金:1,001円
北海道の可愛らしいシマエナガを天使に見立て、白いロールケーキの上で遊んでいる様子を表現しました。練乳入りのミルキーなクリームと桜の花びらで仕上げ、デコレーションをお客様の目の前で実演いたします。

■(右上)アップルカスタードパイ(ルバーブジャム入り)
期間:2021年2月28日(日)~3月1日(月)
料金:1,001円
リンゴのコンポート入りのカスタードパイをその場で焼き上げて、北海道産のルバーブジャムを表面に塗った、出来立てをご用意いたします。

■(右下)ルビーチョコレートとイチゴのパリブレスト
期間:2021年3月2日(火)~3月3日(水)
料金:1,001円
人気のルビーチョコレートを使って、パリブレストにしました。
表面にはリビーチョコレートクッキー生地を使い、中にはカスタードクリーム、ルビーチョコレートのガナッシュクリーム、苺が入っています。

期間限定 パン

期間:3月1 日(月)~3月3日(水)

■ブリオッシュサヴォア 481円
フランスのサヴォア地方では、ブリオッシュ生地にピンク色のアーモンドを入れるのが特徴です。
アーモンドの食感と生地に巻き込んだカスタードクリーム、アーモンドクリームで表面はカリっと、中はしっとりと焼き上げました。

■桜あんぱん 251円
桜香るなめらかな白あんをふわふわ生地で包みました。
桜の花の塩漬けをトッピングしています。

■メロンパン・デュオ 251円
ドライ苺が入った苺メロンパンと、笹パウダーで色付けしたプレーンメロンパンのデュエット。お雛様をイメージしています。