7月・8月【平日ランチ限定】涼風御膳
涼やかな風が吹き抜けるような
夏の美食を愉しむ「涼風御膳」
さっぱりと梅肉で味わう
「真鯛の湯引きと香味野菜のサラダ仕立て」
香ばしく焼き上げた「鮎蓼焼き笹寿司」など
涼を呼ぶ夏の味覚を贅沢に散りばめました。
大切な方との語らいに、自分へのご褒美に。
お皿の上に広がる涼やかな夏の情景とともに
優雅なお食事をお楽しみください。
| 期間 |
2026年7月1日～8月28日の水・木・金曜日 ご利用日より前日の12時までにご予約をお願いいたします。
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| 時間 |
11:30～15:00（L.O.14:30）
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| 料金 | おひとり様 4,800円（個室料・税・サービス料込） |
| 備考 |
※アレルギーをお持ちのお客様は、ご利用日より3日前の17時までにお電話にてご予約・お問い合わせください。 ※写真はイメージです。 ※4名様より承ります。 ※お席は閉店15:00までご利用いただけます。 ※仕入れ・漁の状況によりメニュー内容の変更がございます。 ※都合により器を変更させて頂く場合がございます。
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メニュー
【食前酒】
ノンアルコールドリンク
【小 鉢】
胡麻豆腐 蓴菜 ずわい蟹 セルフィーユ
【造 里】
真鯛の湯引きと香味野菜のサラダ仕立て
ミニトマト 生野菜 梅肉ドレッシング
【口取り】
冬瓜と貝出汁の摺流し
蛸と長芋の梅肉和え
茄子と生麩の田楽焼き
甘長唐辛子の焼き浸し
鰻の小袖巻き玉子
北海道産合鴨のつくね照り焼き
串飾り
【揚 物】
玉蜀黍かき揚げ
蓮根の枝豆真丈挟み揚げ
鮎の骨唐揚げ 岩塩 レモン
【食 事】
蘭越産ゆめぴりか
鮎蓼焼き笹寿司と雑穀米稲荷寿司
香の物
【吸い物】
海老真丈 舞茸 柚子
≪別添え≫
水菓子 果物と甘味
コーヒー